
Tepsis csirke
2 csirke felső comb, filézve, bőrével 1 kiló krumpli 1 fokhagyma 1 póréhagyma só, bors, fűszerkeverékek friss zöldfűszer olaj Krumplit megpucoltam, 3-5mm-es szeletekre vágtam, a tepsi alján elrendeztem. Ráöntöttem 3-4 evőkanál olajat, sóztam, magyaros fűszerkeverékkel megszórtam, kézzel összekevertem. Egy közepes fej fokhagymát gerezdjeire szedtem, megpucoltam, kés lapjával a gerezdekre rácsaptam, a krumplira halmoztam. Póréhagymát pucoltam, […]